2016/11/20

ゆずピールを手づくりしたよ


レモンピールの方が人気なのか、

ゆずピールをおいている商品棚をあまりみないですが

おすすめは「そのまんまゆず」(ライオン製菓)

甘さとすっぱさがいい!


ですが、自分でもつくれたら。。。(普段、料理しない人が何いってるのでしょうか)と

気の迷いがおきまして、あの有名な○ック○ッドで検索し


料理開始


  1. ゆずの白い部分を水に浸して1晩たちました。


  1. 水でふやけた白い部分をスプーンなどで擦りとります。
  2. 適当な太さに切り砂糖を少し加えて、水がなくなるまで焦がさないように煮込みます。




  1. ホントはオーブンで焼くか天日干しで1~2日乾燥させるようですが、オーブントースターで焼いてみました。





なんとなく見た目は完成しています(笑)。


やはり水分がまだ残っているようで、冷蔵庫で冷やしたら汁がでたー


すぐ食べるなら全然OK!






売られているゆずピールがどれほど手間がかかっているであろうのだと実感する日でした。

※気が向けばまた作るかもしれません(甘さ控えめにしたい)。



2016/11/11

きなこもちが美味しすぎる~


丸永製菓の「白くま」が有名ですが、私はきなこもちアイスが好きー



冬だというのにアイス

中にもちっとする食感がたまりません(*^-゚)v


暖かい部屋で食べるアイスはおいしいー幸せ♡


2016/11/01

在宅でできるお仕事サイトが1つなくなった




あやしい在宅でサイトに登録してしまい、迷惑メールがきたりするサイトが存在する

のは確かですが、まじめな会社も存在します。

そんな数少ない安心してお仕事できるサイトが1つなくなることを知りました。



Woman&Crowd(ウーマンクラウド)



現在、私が登録しているサイトの中で、終了するのは初めてだったので

少なからずショックを受けました。



願わくば、また同じ運営会社から新しいサイトが立ち上がってくれたらいいなーと思います。








~体験したこんなサイトはダメでしょう【一例】~

・無料登録をすると、最初に教材で勉強しスキルを磨いてからとか、スキルが身に付きますよ!稼いでいる人は10万~20万とか。。。(お金の話しだしたらヤバイヨー

・元専門職の辞めた理由の記事作成をしました。ガイドラインにそって記事を作成する→納品して検収で「あなたは記事作成者の対象者ではなかったので、残念ながら不採用となりました」という結果に(個人情報や経歴情報の漏えい注意!)。

・会員にならないとお仕事依頼も少ないですし、作業単価が低くなりますという説明など。。。






いい会社と悪い会社が混在しているネット社会。


在宅でお仕事を探される方は、いい話には裏がある!ことを肝に銘じて

あやしいところにはひっかからないようにお気をつけ下さいませ。